C’est le repas qui permet d’entamer la journée de bonne humeur, s’il n’est pas complet, l’organisme n’aura pas l’énergie suffisante pour tenir jusqu’au déjeuner.
Il doit être riche en protéines de bonnes qualités, et en glucides complexes, lentement digérés, et qui permettent un bon fonctionnement physique et cérébral.
Il n’y a pas de petit déjeuner idéal, au contraire, varier sa composition vous permettra de ne manquer de rien.