Ce sont des boisson obtenues par macération, digestion ou infusion de végétaux, dans de l’eau chaude ou froide.
On peut utiliser différentes parties des végétaux : les fleurs fraiches, séchées, les feuilles, les tiges, les graines, ou encore les racines.
La différence entre les tisanes et le thé est l’absence de caféine et de théine. En effet, les tisanes ne sont composées que d’une ou plusieurs plantes naturelles comme le thym, le romarin, la verveine ou la camomille.
(+)
- Boire des boissons chaudes contribue à atteindre plus facilement les 1,5L à 2L d’eau recommandés par jour, en fonction de l’activité de chacun
- Limiter la consommation de sodas ou de jus industriels et sucrés
- Pas de caféine ni de théine
Atouts de la tisane sur la santé
–> Atténuation et amélioration de nombreux maux grâce aux vertus des plantes
- Rafraichissante (citronnelle, hibiscus, verveine)
- Calmante (camomille, verveine, mélisse, tilleul, fleur d’oranger)
- Tonifiante (réglisse, cannelle, ortie, fenouil)
- Antispasmodique (mélisse, coquelicot, houblon)
- Diurétique (queues de cerises, reine des prés réglisse)
- Digestive (anis vert, camomille, marjolaine, menthe, romarin, sauge, thym, verveine)
- Anti-fatigue (gingembre, sariette)
